Почему при ротавирусе важно изменить питание
Ротавирусная инфекция вызывает воспаление желудка и кишечника и обычно проявляется водянистой диареей, рвотой, температурой, болью в животе и снижением аппетита. Главная опасность заболевания – потеря воды и электролитов. Особенно быстро обезвоживание развивается у грудных и маленьких детей, пожилых людей и пациентов с хроническими заболеваниями. нередко спрашивают, что можно есть при ротовирусе, хотя правильное название инфекции – ротавирус. Во время болезни питание должно помогать восполнять силы, но не усиливать тошноту, диарею и раздражение кишечника. Длительно голодать не рекомендуется: после уменьшения рвоты необходимо постепенно возвращать легкоусвояемую пищу.
Главная задача в первые часы – не накормить пациента любой ценой, а обеспечить поступление жидкости. При сохранённом аппетите можно продолжать есть небольшими порциями. Ребёнка нельзя заставлять доедать привычный объём: снижение аппетита в острой фазе закономерно.
Диета при ротавирусе строится с учётом возраста и переносимости продуктов. Подходящую пищу дают часто, но понемногу. Блюда отваривают, тушат или готовят на пару, подают тёплыми. Жирная, жареная и очень сладкая еда увеличивает нагрузку на пищеварительную систему и может усиливать симптомы.
Что можно пить при ротавирусе?
При рвоте и жидком стуле организм теряет не только воду, но и натрий, калий и другие электролиты. Поэтому обычное питьё не всегда способно полноценно компенсировать потери. Основой профилактики и лечения лёгкого обезвоживания служат аптечные растворы для оральной регидратации.
Растворы для оральной регидратации
Порошок растворяют строго в том объёме воды, который указан в инструкции. Нельзя делать раствор более концентрированным, добавлять в него сахар, сок или другие препараты. Неправильное соотношение солей и воды может нарушить электролитный баланс.
Раствор предлагают часто и маленькими порциями. После эпизода рвоты можно сделать короткую паузу, а затем снова начать давать жидкость по одному-два глотка. Ребёнку удобно предлагать её из ложки, небольшого стакана или шприца без иглы. Большой объём, выпитый залпом, чаще провоцирует повторную рвоту. Объём зависит от возраста, массы тела и количества потерянной жидкости. Точную схему для ребёнка определяет педиатр. Если пациент не способен пить или вся жидкость сразу выходит с рвотой, требуется медицинская помощь.
Вода, чай и другие разрешённые напитки
Дополнительно можно пить чистую негазированную воду, некрепкий чай и несладкий компот, если они хорошо переносятся. Эти напитки не заменяют регидратационный раствор при выраженной диарее, поскольку не содержат электролиты в необходимом соотношении.
Слишком горячие и ледяные напитки могут усиливать тошноту. Не подходят сладкие соки, газировка, энергетики, алкоголь, крепкий кофе и концентрированные морсы. Большое количество сахара способно удерживать воду в кишечнике и усиливать жидкий стул.
Как пить при тошноте и рвоте
Жидкость дают дробно: несколько глотков каждые несколько минут переносятся лучше, чем полный стакан. Если появилась повторная рвота, следует ненадолго остановиться и продолжить выпаивание ещё меньшими порциями.
Не нужно выпивать большой объём сразу после каждого эпизода диареи. Важнее постоянное поступление жидкости в течение дня. Следует контролировать частоту мочеиспускания, цвет мочи, влажность слизистых и общее состояние.
Что можно есть при ротавирусе?
Выбор пищи зависит от стадии заболевания. Пока сохраняется частая рвота, пациенту обычно проще сосредоточиться на питье. Как только жидкость начинает удерживаться и появляется аппетит, рацион постепенно расширяют.
Продукты в острой фазе заболевания
Подходят жидкая рисовая или овсяная каша на воде, подсушенный белый хлеб, сухари без специй, картофельное или овощное пюре, рисовый отвар. Порции должны быть небольшими.
Необязательно ограничиваться только рисом и сухарями в течение нескольких дней. Такой рацион недостаточно питателен. Если еда переносится нормально, в меню постепенно добавляют белковые продукты и другие легкоусвояемые блюда.
Питание после прекращения рвоты
После того как рвота прекратилась, можно предложить слабый нежирный бульон, суп-пюре, рис, гречку или овсянку на воде, печёное яблоко, банан. Разрешается паровой омлет, если яйца обычно переносятся хорошо.
Новые продукты вводят по одному. Если после блюда усилились боль, вздутие или диарея, его временно убирают и пробуют вернуть позднее.
Продукты в период восстановления
По мере улучшения добавляют отварную или приготовленную на пару курицу, индейку, нежирную рыбу, овощные пюре, макароны без жирного соуса. Пища не должна быть обязательно протёртой, если пациент нормально жуёт и переносит обычную консистенцию.
Когда аппетит и стул восстанавливаются, рацион приближают к привычному. Слишком долго соблюдать сильно ограничительную диету нежелательно: организму нужны белок, энергия, витамины и другие питательные вещества.
Что можно есть при ротавирусе взрослому
Отвечая на вопрос, что можно есть при ротовирусе взрослому, важно учитывать не только диагноз, но и выраженность рвоты и диареи. В первые сутки подходят каши на воде, рис, сухари, картофельное пюре, банан и печёное яблоко. При улучшении можно добавить омлет, лёгкий суп, курицу, индейку или нежирную рыбу.
После отравления что можно кушать, зависит от его причины: пищевое отравление и ротавирус могут проявляться похоже, но требуют разной оценки. Высокая температура, кровь в стуле, сильная боль и продолжительная рвота являются поводом обратиться к врачу, а не ограничиваться диетой.
Взрослому желательно временно отказаться от алкоголя, жирных блюд, фастфуда, острых соусов, большого количества сладостей и сырых овощей с грубой клетчаткой. Кофе может усиливать сердцебиение и раздражать желудок, поэтому его лучше вернуть после улучшения.
Питание при ротавирусе у детей
Ребёнку предлагают привычную по возрасту пищу в щадящем виде. Не следует надолго прекращать кормление или держать его только на чае и сухарях. Питание поддерживает силы и помогает восстановлению слизистой кишечника. Международные рекомендации советуют продолжать кормление, а после эпизода диареи – постепенно увеличивать объём питания.
Питание грудного ребёнка
Грудное вскармливание не прекращают. Ребёнка можно прикладывать чаще, но на более короткое время, если длительное кормление провоцирует рвоту. Между кормлениями по рекомендации врача дают раствор для оральной регидратации. На искусственном вскармливании обычно продолжают давать привычную смесь. Самостоятельно переводить ребёнка на безлактозное питание не нужно. Такая смесь может потребоваться при продолжительной диарее или временной непереносимости лактозы, но решение принимает педиатр.
Рацион детей старше года
Подходят каши на воде, овощные пюре, сухари, банан, печёное яблоко, нежирное мясное суфле, паровые котлеты, супы и другие знакомые блюда. Порции уменьшают, а количество приёмов пищи можно увеличить.
Не следует давать ребёнку сладкие соки, газировку, чипсы, фастфуд и жирную еду. Новые продукты и блюда, которые он ранее не пробовал, лучше отложить до выздоровления.
Меню является ориентировочным. Если пациент не хочет есть, его не заставляют, но продолжают выпаивание. При аллергии, диабете и других заболеваниях рацион согласовывают с врачом.
Первый день
После уменьшения рвоты можно предложить жидкую рисовую кашу на воде, сухарь или небольшой кусочек подсушенного хлеба. В течение дня дают раствор для регидратации, воду и некрепкий чай.
На обед подойдёт рисовый отвар или небольшая порция картофельного пюре без сливок и большого количества масла. На ужин – овсяная каша на воде или печёное яблоко при хорошей переносимости.
Второй день
На завтрак можно приготовить рисовую или овсяную кашу. Для перекуса подойдёт банан либо печёное яблоко. На обед – лёгкий суп с картофелем и рисом, немного отварной курицы или паровое суфле.
На ужин можно предложить картофельное или кабачковое пюре и небольшую порцию индейки. Питьевой режим сохраняют даже при уменьшении диареи.
Третий день
Если состояние улучшается, рацион расширяют. На завтрак подойдут каша и паровой омлет, на обед – суп, отварная птица или рыба с рисом, на полдник – печёное яблоко. На ужин можно приготовить гречку и паровую котлету.
При повторной рвоте, усилении боли или диареи необходимо вернуться к более простому рациону и проконсультироваться с врачом.
Что нельзя есть и пить при ротавирусе?
В острой фазе исключают жирное мясо, колбасные изделия, жареные блюда, копчёности, острые специи, соусы и фастфуд. Они дольше перевариваются и могут усиливать тошноту и боль.
Нежелательны сладости, выпечка, шоколад, соки, газированные напитки и сладкие компоты. Временно ограничивают сырые овощи, бобовые, грибы, капусту и продукты с большим количеством грубой клетчатки, если они вызывают вздутие и учащение стула.
Не следует употреблять алкоголь. Он усиливает обезвоживание, раздражает слизистую и может взаимодействовать с лекарствами.
Можно ли употреблять молочные продукты?
Грудное молоко сохраняют в рационе. Детям на смеси обычно продолжают давать привычное питание, если врач не рекомендовал иначе. Полный отказ от молочного нужен не каждому пациенту. уса иногда возникает временное снижение активности лактазы – фермента, который расщепляет молочный сахар. В этом случае молоко может усиливать вздутие, урчание и диарею. Его временно ограничивают, а возвращают постепенно по мере улучшения.
Кефир, натуральный йогурт и творог вводят с небольших порций, когда прекращается рвота и нормализуется стул. Если симптомы усиливаются, продукт временно убирают.
Как возвращаться к обычному питанию?
Необязательно ждать полного исчезновения всех симптомов, чтобы начать расширять рацион. Если пациент удерживает жидкость, у него появился аппетит и уменьшилась рвота, можно постепенно добавлять привычные блюда.
Сначала возвращают каши, супы, овощи после термической обработки, постное мясо и рыбу. Затем – свежие овощи и фрукты, более жирные блюда и молочные продукты. Желательно вводить не несколько новых блюд одновременно, а по одному.
Если после возвращения продукта снова появились боль, жидкий стул или выраженное вздутие, его временно исключают.
Сколько нужно соблюдать диету после ротавируса?
Строгого срока для всех пациентов нет. Наиболее щадящее питание требуется в период рвоты и частой диареи. По мере улучшения рацион расширяют, чтобы не создавать дефицит энергии и питательных веществ.
После тяжёлого заболевания, особенно у ребёнка, чувствительность кишечника может сохраняться несколько дней. В этот период разумно избегать жирной, жареной и слишком сладкой пищи. Жёстко ограничивать рацион на несколько недель без показаний не требуется.
Если жидкий стул сохраняется, плохо переносится молоко или возвращение обычной пищи вызывает ухудшение, необходимо обратиться к врачу.
Признаки обезвоживания при ротавирусе
У взрослого настораживают сильная жажда, сухость во рту, редкое мочеиспускание, тёмная моча, выраженная слабость и головокружение при вставании. При тяжёлом обезвоживании возможны сонливость, спутанность сознания, холодные конечности и учащённое сердцебиение. знаками потери жидкости могут быть сухие губы и язык, плач без слёз, запавшие глаза, необычная сонливость или раздражительность, отказ от питья и заметное уменьшение количества мочи. У младенца может западать большой родничок.
Нельзя оценивать обезвоживание только по количеству выпитой воды. Важны также частота рвоты и стула, мочеиспускание, поведение и способность удерживать жидкость.
Когда необходимо обратиться к врачу
Медицинская помощь нужна при признаках обезвоживания, неукротимой рвоте, невозможности пить, крови в стуле, выраженной или нарастающей боли в животе, спутанности сознания и судорогах. Ребёнка раннего возраста желательно показать врачу раньше, поскольку его состояние может ухудшаться быстрее.
Обратитесь за консультацией, если температура остаётся высокой, симптомы усиливаются или улучшение не наступает в ожидаемые сроки. Похожую картину могут вызывать не только ротавирус, но и бактериальные инфекции, хирургические заболевания и другие состояния.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Нужно ли голодать при ротавирусе?
Нет. Во время активной рвоты основное внимание уделяют питью, но после её уменьшения следует начать предлагать лёгкую пищу. Детям продолжают кормление по возрасту, а грудное вскармливание не прерывают. есть бананы при ротавирусе?
Можно ли есть бананы при ротавирусе?
Да, если они не усиливают тошноту и вздутие. Банан имеет мягкую консистенцию и содержит калий, который теряется при рвоте и диарее. Начинать лучше с небольшой порции.
Можно ли пить минеральную воду?
Её можно использовать как дополнительный напиток, но она не заменяет аптечный раствор для оральной регидратации. Лечебную минеральную воду с высокой концентрацией солей без рекомендации врача лучше не применять.
Можно ли пить соки и газированные напитки?
В острой фазе не рекомендуется. Большое количество сахара и газ могут усиливать тошноту, вздутие и диарею. Лучше выбрать регидратационный раствор, воду или некрепкий чай.
Можно ли продолжать грудное вскармливание?
Да. Грудное вскармливание продолжают, при необходимости предлагая грудь чаще и на меньшее время. Одновременно ребёнку может потребоваться раствор для регидратации в объёме, рекомендованном врачом. ротавирусе может потребоваться капельница?
Когда при ротавирусе может потребоваться капельница?
Внутривенные растворы используют при тяжёлом обезвоживании, нарушении сознания, признаках нестабильного кровообращения или невозможности восполнить жидкость через рот из-за непрекращающейся рвоты. Решение принимает медицинский специалист. При лёгкой и умеренной потере жидкости предпочтение обычно отдают растворам для оральной регидратации.
